Dans un article publié dans The Conversation, Julia Le Noë, Gilles Billen et Josette Garnier présentent les principaux enseignements de plusieurs années de recherche menées dans le cadre du programme PIREN-Seine sur les trajectoires de transition des systèmes agroalimentaires.
L’article s’appuie directement sur les travaux développés au sein du programme concernant le fonctionnement du système agroalimentaire, les flux d’azote et les conséquences environnementales des pratiques agricoles à l’échelle des territoires. À partir de scénarios construits et évalués dans le bassin de la Seine puis étendus à d’autres régions du monde, les auteurs montrent qu’une généralisation de l’agroécologie est envisageable sous certaines conditions.
Les résultats soulignent notamment l’importance de trois leviers complémentaires : le développement des légumineuses dans les rotations culturales, la reconnexion entre cultures et élevage et l’évolution des régimes alimentaires vers une moindre consommation de produits animaux. Combinés, ces changements permettraient de maintenir la capacité nourricière des territoires tout en réduisant fortement les excédents d’azote responsables de nombreuses pressions environnementales sur l’eau, l’air et les écosystèmes.
Ces travaux s’inscrivent dans une longue tradition de recherches du PIREN-Seine consacrées à l’analyse intégrée du métabolisme territorial, des cycles biogéochimiques et des relations entre agriculture, alimentation et qualité des milieux aquatiques.
Pour aller plus loin
Lire l'article de The Conversation
Lire le rapport de synthèse sur les scénarios agri-alimentaires et urbains
Les fiches de synthèse sur le projet TORSADES
Lire la fiche "4-pages" sur l'état des filières agricoles du bassin de la Seine
